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CICORIA (Cichorium intybus)

cicoria

Fase di portaseme


Terreno: Sono preferibili quelli di medio impasto o argillosi localizzati in pianura.

Avvicendamento: Rispettare un intervallo di tempo di 5 anni prima di ripetere la coltura sullo stesso terreno.

Colture sconsigliate in precessione: Tutte le altre composite.


Fertilizzazione:


Elemento

Quantità da Distribuire (kg/ha)

N

125

P2O5

150

K2O

100

 

Epoca e modalità di trapianto: Marzo ( primaverile), Settembre (autunnale).

 

Distanza tra le file
(cm)

Distanza sulla fila
(cm)

Densità d’impianto
(n° piante/ha)

Profondità d’impianto (cm)

70

20

60.000 - 70.000

a livello del colletto

 

Isolamento: Distanze minime di coltivazione da rispettare:  

  • 500 metri fra varietà Standard appartenenti allo stesso gruppo
  • 1000 metri fra Ibridi appartenenti allo stesso gruppo
  • 1000 metri fra varietà Standard appartenenti a gruppi diversi
  • 1500 metri fra Ibridi appartenenti a gruppi diversi
  • 2000 metri fra varietà Standard ed Ibridi indipendentemente se dello stesso gruppo o meno

 

Prestare particolare attenzione alle piante spontanee ed a quelle coltivate negli orti.

 

Cure Colturali: Irrigazioni (almeno due), indispensabili dopo il trapianto.
Sarchiature per il controllo della flora spontanea.
In maggio quando la coltura inizia la salita a seme è necessario eseguire la cimatura dell’apice vegetativo ad un’altezza dal suolo di 50 - 60 centimetri per uniformare la fioritura.

 

Epoca di Taglio: Fine Luglio - primi di Agosto con piante completamente sfiorite.
Il taglio meccanico, con sfalcia-andanatrice, deve essere effettuato nelle ore pomeridiane per evitare una eccessiva crodatura (il caldo favorisce la chiusura dei singoli fiori).

 

Epoca di Trebbiatura: 10 - 15 giorni dopo il taglio quando le piante sono perfettamente secche; viene effettuata direttamente in campo.

Contatti

Sede Sociale: Via Dell'Arrigoni, 60

47522 Pievesestina di Cesena (FC) - ITALIA


Sede Amministrativa: Via Calcinaro, 1458

47521 Martorano di Cesena (FC) - ITALIA


Tel.: +39 0547 643511

Fax: +39 0547 381002

e-mail: info@coams.it

Iscritta al registro delle imprese di Forlì-Cesena

Codice fiscale / Partita IVA : 03426830406

Capitale Interamente Versato 20.000 Euro

Partner

Regione Emilia Romagna

Repubblica ItalianaEuro-leaf

 

Programma di Sviluppo RuraleFondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale

Fondo Europeo agricolo per lo sviluppo rurale
(FEASR): l'Europa investe nelle zone rurali

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