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PREZZEMOLO (Petroselinum hortense)

prezzemolo

Fase di portaseme

 

Terreno: Preferisce i terreni di medio impasto argillosi

Avvicendamento: Rispettare un intervallo di tempo di 4 anni prima di ripetere la coltura sullo stesso terreno.

 

Fertilizzazione:


Elemento

Quantità da Distribuire (kg/ha)

N

70

P2O5

150

K2O

100

 

Epoca e modalità di trapianto: Ottobre.

 

Distanza tra le file
(cm)

Distanza sulla fila
(cm)

Densità d’impianto
(piante/ha)

Profondità di trapianto
(cm)

70

25

60.000

A livello del colletto

 

Isolamento: 1000 m. da altre coltivazioni di prezzemolo di varietà diverse.

Cure Colturali: sarchiatura e strigliatura per il contenimento delle infestanti.

Epoca di Taglio: Metà Agosto con sfalcio a macchina in andana.

Epoca di trebbiatura: 7 – 8 giorni dopo lo sfalcio.

 


AVVERSITA’

DANNO

MISURE PREVENTIVE

MISURE DIRETTE DI LOTTA

Afidi

(Disaphis apiifolia) 

Diretto: sottrazione di linfa

Indiretto: trasmissione di virosi.

Nutrizione equilibrata;
La presenza di aree marginali ricche di vegetazione spontanea aumenta la popolazione di predatori e parassitoidi . 

In presenza di elevata infestazione e assenza di ausiliari prima della fioritura intervenire con: Piretro.
Su colture da seme generalmente non si richiedono trattamenti specifici.

Septoriosi
(Septoria petroselini)

Sulla pagina superiore delle foglie si osservano macchie giallastre e poi necrotiche con conseguente riduzione della superficie fotosintetizzante.

Avvicendamento colturale;
Scegliere per la coltivazione aree ventilate ed asciutte;
Evitare le irrigazioni per aspersione.

La malattia compare sporadicamente.
Solo in presenza di periodi con piogge frequenti intervenire con : Sali di Rame.
Su colture da seme generalmente non si richiedono trattamenti specifici.

Oidio
(Erysiphe umbrelliferarum) 

In seguito all’attacco una efflorescenza farinosa biancastra ricopre gli organi epigei riducendone lo sviluppo.

 

Alla comparsa dei sintomi intervenire con Zolfo.
Su colture da seme generalmente non si richiedono trattamenti specifici.

Contatti

Sede Sociale: Via Dell'Arrigoni, 60

47522 Pievesestina di Cesena (FC) - ITALIA


Sede Amministrativa: Via Calcinaro, 1458

47521 Martorano di Cesena (FC) - ITALIA


Tel.: +39 0547 643511

Fax: +39 0547 381002

e-mail: info@coams.it

Iscritta al registro delle imprese di Forlì-Cesena

Codice fiscale / Partita IVA : 03426830406

Capitale Interamente Versato 20.000 Euro

Partner

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Repubblica ItalianaEuro-leaf

 

Programma di Sviluppo RuraleFondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale

Fondo Europeo agricolo per lo sviluppo rurale
(FEASR): l'Europa investe nelle zone rurali

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