CAROTA (Daucus carota)
Fase di portaseme
Terreno: Medio impasto - argilloso, appezzamento collocato in zone ventilate.
Avvicendamento: Rispettare un intervallo di tempo di 4 anni prima di ripetere la coltura sullo stesso terreno.
Colture sconsigliate in precessione: Tutte le altre ombrellifere, barbabietola, cipolla ed erba medica.
Fertilizzazione:
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Elemento |
Quantità da Distribuire (kg/ha) |
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N |
70 |
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P2O5 |
150 |
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K2O |
100 |
Epoca di trapianto: primaverile (fine febbraio- marzo).
| Distanza tra le file (cm) |
Distanza sulla fila (cm) |
Densità d’impianto (n° piante/ha) |
Profondità d’impianto (cm) |
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70 - 80 |
25 - 30 |
40.000 - 60.000 |
a livello del colletto |
Isolamento: distanze minime di coltivazione da rispettare:
- 600 metri fra varietà Standard appartenenti allo stesso gruppo
- 1000 metri fra Ibridi appartenenti allo stesso gruppo
- 1200 metri fra varietà Standard appartenenti a gruppi diversi
- 1500 metri fra Ibridi appartenenti a gruppi diversi
- 2000 metri fra varietà Standard ed Ibridi indipendentemente se dello stesso gruppo o meno
Cure Colturali: al momento della salita a seme delle piante, in primavera, è opportuno rincalzarle per evitare successivi allettamenti.
Epoca di Taglio: da fine Luglio ai primi di Agosto.
Epoca di Trebbiatura: 4 - 6 giorni dopo il taglio.
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AVVERSITA’ |
DANNO |
MISURE PREVENTIVE |
MISURE DIRETTE DI LOTTA |
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Mosca della carota |
Le larve penetrano nei fittoni e compromettono la crescita della pianta; il danno può essere rilevante nella fase di vivaio. |
Posizioni ventilate ed aree ricche di vegetazione spontanea sono meno soggette ad infestazioni dell’insetto; Impiego di veli di polipropilene (tessuto non tessuto). |
Nelle aree soggette all’attacco del fitofago si consiglia di utilizzare trappole cromotropiche di colore giallo o arancio per monitorare il volo degli adulti. |
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Elateridi |
Le larve che vivono nel terreno causano erosioni nei fittoni determinando la morte delle piante. |
Avvicendamento colturale; |
Trattamenti al terreno Beauveria bassiana. |
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Afidi |
Infestazione delle infiorescenze con possibili ripercussioni sulla produzione di seme. |
Nutrizione equilibrata; |
In presenza di grave infestazione e assenza di ausiliari prima della fioritura intervenire con Piretro o Azadiracina. |
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Depressaria |
Le larve compiono erosioni a carico delle infiorescenze. |
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In caso di elevata presenza di larve sulle infiorescenze intervenire con: Bacillus thuringiensis o Piretro . |
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Alternariosi |
Disseccamento dello scapo fiorale, contaminazione del seme. |
Avvicendamento colturale; |
Interventi di tipo preventivo al verificarsi di condizioni di elevata umidità relativa con : Sali di Rame. |
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Oidio |
Riduzione della superficie fotosintetizzante con conseguente indebolimento della pianta. |
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Alla comparsa dei sintomi intervenire con Zolfo. Spesso non è necessario effettuare specifici trattamenti in quanto i sintomi compaiono a fine ciclo. |
